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请点这里!
我知道了
如何去三峡老街
只要用心就不必舍近求远,熊喵参加新北旅宿挖宝趣,走访三峡老街美食与大板根自然之旅吃喝玩乐超满足

现在的生活,不只工作压力繁重,有时候为了加班啊,让难得的假日变短,所以也没办法跑到太远的地方

对身为土生土长台北人的熊跟喵而言更是如此。不过呢,真正要享受美丽的假期,其实不必舍近求远

光是在新北市的范围里面,就能体会到很多自然美景与人文艺术感,当然也有熊跟喵最爱的美食佳肴
所以呢,这次熊跟喵应新北市之邀,参加了这场新北旅宿挖宝趣活动

在还未参加之前,熊跟喵其实对新北市并不陌生

但对一般的台北人而言,因为新北市与台北市距离很短,所以大家多半都是当天来回

不过呢,其实如果要玩得开心,熊跟喵也会建议乾脆在景点区附近住上一晚



那到底要怎麽挑选呢?

别怕别怕,可以从新北市政府验证的新北市优良旅馆与民宿中挑选,还可以不必担心住宿踩雷哩
原来,所谓的新北市优良旅馆目前一共有72家,经过新北市政府认可的优良旅馆

包括硬体设施与服务品质,其实都经过新北市政府认可,也确认是具有相当水准的旅馆业

当然,如果更喜欢民宿的朋友,新北市政府也有认可具经营特色与品质保证的34家新北市魅力民宿

有政府挂保证,也能让大家住得更安心也更舒适罗~
接下来,熊跟喵就带着大家一起来看看,包括吃喝玩乐再加上自我提升与自然野趣,还有舒适质感概念

也就是三峡老街美食与山中奇鸡搭泡菜DIY之大板根渡假酒店之旅吧!
以行程而言,熊跟喵与当天同行的媒体朋友,是以这样的方式体会三峡之美

如果想玩的宽松的话,两天会是非常好的安排,因为有些美食比较早开始也比较早结束

所以如果是两天的话,就可以一网打尽全部吃透透哩!
第一天:中午抵达三峡老街,品尝三峡老街的名产,肉圆、牛角酥和豆花。

下午到饭店Check-in;园区巡礼,畅游饭店设施。

饭店晚餐,饭店露天风吕SPA,夜宿大板根渡假酒店。
第二天:饭店早餐,早餐後大板根园区亚热带雨林健行。

中午退房後,至车程五分钟的 山中奇鸡午餐。

    下午前往三峡农特产文化馆参观,体验泡菜与汤圆DIY。

傍晚结束行程,回到温暖的家。
看完两天的行程总览,接下来就欢迎大家跟着熊喵一起玩老街吧!

最近虽然天气多变化,但三峡这里并没有太大的交通问题与漫步困难度

所以就算有点小雨,其实还是很适合到这里来边吃边玩(而且还有点浪漫耶)

首先,先经过这条被很多人称为像是卢沟桥的长福桥,非常宽广也好走,情人或是一家老小都很方便
长福桥两侧一共有120只石狮子,还有七座凉亭,成为沟通三峡溪的重要桥梁,也是要到老街的必经之处
桥的尽头还有分流,右边是下桥左边则是回程上桥,其实蛮有特色的
走到尽头,就可以看到广场啦!也就是很有名的三峡祖师庙哩!

(台湾民间故事时间开始。。。)

好的,所谓的三峡祖师庙呢,其实名为三峡长福岩,古称三角涌长福岩

因为是三峡的信仰与聚集中心,所以也有人称它是东方艺术殿堂



基本上,如果以台北而言,三峡祖师庙跟艋舺祖师庙、淡水祖师庙合称台北地区三大祖师庙

(另外,也有一说加入瑞芳祖师庙,合称为大台北四大祖师庙)
只要是人群集中的信仰中心,必定会有三样重要的元素

第一就是在地美食,第二就是独特的建筑风格与古蹟,第三就是超多游客(XD)

接下来呢,就要进入三峡老街的区域啦!
大家有没有发现,我们所说的三峡老街,在当地的名称叫做三角涌老街呢?(台湾民间故事音乐再起。。)

其实啊,之所以叫做三角涌,是因为这里因处於大汉溪、三峡溪、横溪三河的汇流口

直到1920年的日据时代,才把三角涌改成发音比较接近的三峡
以景点聚落而言,三峡已经是很完善也非常体贴游客的地方,所以任何资讯都可以在旅游服务中心找到

三角涌的历史,在清乾隆年间就已经逐渐成形

因为以前的交通没那麽方便,所以很多的商业行为都是在河流交会处

也因为这样,让三角涌变成重要集散地,也开始受到大家的主意
而直到日据时代,日本积极建设三峡,也打造出一种混合洋楼与古朴风情的老街感受

除了造就独特建筑风格之外呢,也让这边出现很多特色店家。。。

接下来,台湾光复之後,这里也改制为三峡镇之外,包括长福岩清水祖师庙也由艺术家李梅树教授主持改建
很多很多有气氛的建筑与氛围,包括很重要的染坊
以及大家熟知的金牛角面包
但熊跟喵这次买的,是在走访老街之前的瑞轩牛角酥

有不少美食家推荐过,熊跟喵吃完之後也觉得味道很不错
细腻的味道,展现出一种奶香与咬劲的混合纯朴风
说真的,这一点都不花俏,但就是能让人有些怀念
另外,瑞轩也有很质朴简单的柠檬蛋糕(17元,每个)

湿润又有柠檬清香,真的是好久没有机会吃到的简单风格啊!
在兴隆宫旁,熊跟喵稍事休息,也准备拿起金牛角大快朵颐。
天气颇为炎热,但出来逛老街就该这样才对啊!
在三峡老街这里,经常有各种街头艺人表演,这也是很重要的一个特色,请大家多给他们一些鼓励唷

逛了很多好看好玩的老街景点,接下来熊跟喵最爱的,还是三峡这里的特色小吃啊

在公有市场对面呢,其实暗藏很多在地美味,大家快靠过来跟熊喵一起品尝吧!
首先第一家,就是熊友曾经超级力推的横溪Q肉圆(从外观来看真的非常简单而普通)

但是据熊喵经验,这样的店能在这里闯出名号,自然有非常厉害的地方。。。
不算大的店面,大概坐上六到八人就会满座,店里的配置也很简单,价位也非常合理

熊跟喵一口气点了猪血贡丸汤(40元,碗)搭配肉粽与肉圆(都是35元,碗)
一口气通通都上桌,总价是110元,但就能让熊跟喵吃个七分饱,价位跟份量实在很佛心耶
猪血贡丸汤(40元,碗)走丰富路线,汤头清爽但口味很足够,不会过咸却又能喝出香气与甘甜

贡丸个头不小,肉汁颇为丰富

猪血入味又细嫩,搭配韭菜的传统风味让熊跟喵吃的很舒服耶
而搭配肉粽的白色米浆与深色酱汁,让原本就咸度适中的肉粽更加美味,一瞬间就吃光光哩!
但记忆点最明显的,还是熊跟喵最喜欢鸟蛋肉圆(35元,碗)

这里的肉圆呢,是以低温油泡的方式,让Q弹度不变但减少油腻程度。。

除了蒜味之外,以红麴搭配纯米制成的酱汁,也能带出那种清爽但甜美的口味

最特别的地方,就是除了肉馅之外,这里还加上了鸟蛋与笋子角,搭配马铃薯丁制造多层次口感哩
吃完了让人畅快的横溪Q肉圆,在往下走就能看到另一家排队名店,就是山泉水手工豆花
简单的配料搭配让人完全没有负担的价位,三峡的美食就是这麽的可爱又平易近人

熊跟喵因为是第一次造访,所以在完全不知该怎麽选择的方式下

挑了最基本款的粉圆豆花(30元,碗)尝尝看,没想到两人合吃一碗之後,立刻又买了两碗准备带回饭店
其实如果不说,这看起来像极了街边的任何一家冰品店,真的没有太大的视觉震撼与创意

但凑近一闻,你就会先感受到糖水的香气与豆花的浓郁黄豆气息

简单来说这碗粉圆豆花的特色就是兼具淡雅与浓郁,Q弹却又不让人困扰的老少咸宜感

淡雅与浓郁听似冲突,但豆香的浓郁度让豆花在水与豆之间的调和之後,展现出婉转又有层次的口感

不会有过重的炭烧味,也没有太重的药水感,而粉圆个头中等,Q弹而不会让人咬到嘴发酸
吃过了肉圆跟粉圆豆花,熊跟喵终於到了今天要落脚的大板根渡假酒店

之所以选择这里,除了它们是新北市唯二的两家五星级观光酒店之一,也是新北市优良旅馆啊
在正式入住之前,熊也先受邀参观了薰风会馆,包括露天温泉与汤屋都在这个区域

另外,还有非常有历史感的发电机,原来这里以前是为了日本天皇所打造的行馆(但他没来过就是了)

因为这次没有带泳装,所以露天温泉的部分呢,等等就以室外远眺的方式跟大家介绍唷
接着,就是本日下半段行程的重点了

从活力十足的三峡老街,到充满自然感却又有舒适环境的大板根渡假酒店

区域差别性不大,但却有相当不同的感受,所以不管你是喜欢自然环境或是舒适高档饭店

大板根都能符合你的喜爱啊!(这CHECK IN大厅还不错吧!)
一楼有个西餐厅,想喝咖啡或是下午茶,都可以在这里找到喜欢的餐点
因为有着很棒的自然景观,所以大板根的餐厅都有着共同的特色,就是大幅落地玻璃。。

(一边享受阳光,一边又不会热到全身湿透,非常舒适吧!)
看完一楼,也回到熊跟喵入住的楼层,看到很有特色的艺术品,这也是大板根的另一个特色
这就是熊喵晚上的房间啦!是属於酒店区的豪华客房,空间算是宽敞,配置上以和洋混搭为主
包括宽敞的大床,还有很舒适的窗边和式木板

再加上简单却够空间的书桌,让熊跟喵可以各据一角做自己的事情
而浴室部分有乾湿分离,再加上双手台让熊跟喵也能一起盥洗,非常的方便体贴。
看完房型,熊再度走出来,体验大板根渡假酒店的美好,首先看到的就是露天温泉区
再往上走,就是森林园区入口
左边的圆形剧场呢,可以让大家在这里烤肉唷
再来,就是大板根的重点与精华区域,也就是全台湾仅存的亚热带雨林

就存在大板根原始森林区里面啊!

以距离来说,一共可以分成三环,每一环的来回距离都以30分钟起跳
其实看到雨林,很多跟熊喵一样的都市朋友应该都会倒抽一口冷气。。

像喵一开始也很担心自己走不上去,不然就是上的去但下不来
但是呢,经过熊背着相机带着脚架实际走过一次,说真的每一段都有休息的机会

再加上这样原始的森林让空气变得超棒,而且都是等高又宽敞的阶梯,走起来一点都不困难喔

如果有点累的感觉,请大口大口的慢吸慢吐,绝对会让你精神百倍啦!
走到一个段落,就能看到一个宽敞的了望台,不只有盖顶的空间,也有可以远眺森林的观景台
怎麽看都是绿意盎然,所谓登高望远就是这麽一回事,一切的疲劳感通通一扫而空耶

流完满身大汗,回到房间後略为盥洗,接下来又是很棒的美食行程,就是大板根的自助晚餐!
今天的晚餐,就是在太子西餐厅里的板根百汇BUFFET(平日每人500元起,假日每人680元起)
以整体空间跟菜色而言,都是走舒适且豪气路线,菜色选择非常非常多,口感也有水准之上的表现
挑高的用餐区域,让人光是看了就舒服,自然也能增加不少胃口
可别以为度假村的自助餐就应该只是吃气氛的,其实大板根的板根百汇BUFFET一向都以丰富着称

所以包括现切牛排,搭配羊小排也是一绝
还有鸡腿排跟猪肋排,都有不同的烹调方式
再加上海鲜跟甜点,就能吃的丰富又饱足啊!
看完餐台上的料理,接下来就是亲自品尝啦!

整体而言,板根百汇自助餐走大碗满足路线,菜色丰富性高,虽然不会非常精致但都有水准演出
现切的牛排口感还不差,喜欢牛肉的朋友可以多多品尝
吃饱饭,自然要出来散散步,大板根的夜晚其实比白天更柔媚动人
无论是园区里外都很漂亮,虽然天气比较闷热但还是值得一逛。

行程跑了整整一天,熊跟喵也都累了,在房间里好好睡上一整晚,隔天继续努力!
一早,继续回到太子西餐厅享受早餐,整体而言中式菜色不少,也很合台湾人的口味
吃完早餐後,另一个重点就是跟着导览人员,来一场大板根园区亚热带雨林健行
缓缓地向上,除了感受到舒适的阳光之外,更重要的是非常清新的空气
说真的,实在太让人舒畅了,畅快地流汗又畅快地呼吸,每一口都像是全新的人生体验
每一个角落,都有着很多的惊喜,只要你仔细地品味,都能感受到城市里面完全看不到的美景
每一个空间都非常自然且健康,也很适合热爱自然环境的朋友拍摄

然後啊,熊跟喵也准备了一个小礼物,想得到的方式非常简单

只要能找到喵拍摄这张照片的观景台,拍下一张完全相同背景的画面,就有机会得到熊喵小礼物唷
而当天的目标,其实是这两棵相互依偎的夫妻树,但因为台风的关系似乎让它们有些分离(超可惜啊)
这家山中奇鸡餐厅,周一至周四是需要事先预约的,假日(周五至周日)则是上午十一点开始营业

如果想吃烤鸡,则是要记得前一天或是早於一个小时前来电预约哩!不然会等很久唷
以环境而言,就是走古朴但乾净简单的风格,说真的颇有味道,来这里吃饭感觉很不错!
每一个角落都有自己的个性,熊跟喵一进来就都有惊艳的感受
看看菜单,今天点了一只古早风味鸡(700元,只),再加上鸡油拌饭(20元,碗)

搭配香花烘蛋(150元,份)跟鲜菇水莲(100元,份),还有一份碧玉笋(150元,份)
香花烘蛋(150元,份)口感很紮实,吃起来颇下饭
另外,配色典雅的碧玉笋(150元,份),吃起来更是口感丰富

本来以为会平平淡淡,没想到却能感受到甘甜与汤汁在嘴里横溢
最後,就是超正点的古早风味鸡(700元,只),无论是个头或是味道,都是非常顶级

实在没有想到,居然能在这样的简单餐厅吃到这只味道超棒的瓮窑鸡耶!

更多详细的内容,熊跟喵未来还会再另外介绍。。
而这趟新北旅宿挖宝趣的最後一站,则是到三峡农特产文化馆参观,还能体验泡菜与汤圆DIY
仔细地在导览员的介绍之下,认识三峡的农特产到底有哪些
还有很特殊的互动区与三峡农特产专卖
其实到了这边,真的都能增长一些见闻,有时候还是要多多出来体验世界,才是最棒的人生经验
而在这里最重要的任务,就是要体会三峡农特产泡菜与汤圆DIY
首先呢,就从汤圆DIY开始!各种不同颜色的面团与糯米粉。。

搭配上自选内馅,就是汤圆的雏型啦!
想包的多大多小,都是任君挑选,像喵就包了很多大型汤圆,实在是贪心又可爱!
再来,泡菜DIY也是很特别的体验,新鲜的蔬菜搭配粗盐与糖,再加上一些辣椒,就是最主要的材料

大家仔细地实作,超认真地啊!
各种方式都出笼,就是想要完成美味的泡菜
除了可以体验DIY之外,三峡农特产文化馆里的餐厅也有各式冰品,都是料好实在又颇美味
熊跟喵还有一群媒体朋友边吃边聊,实在是不亦乐乎

没想到时间过得这麽快,两天的行程就这样结束了!

其实呢,无论是台湾各地的朋友,想要体会自然景观与质感休闲生活

不一定只能往中南部走,像熊跟喵这次安排的新北旅宿挖宝趣

只要挑选新北市优良旅馆与新北市魅力民宿,就能玩得开心又舒适唷!
大板根渡假酒店

地址:新北市三峡区插角里80号

电话:(02)26749228


横溪Q肉圆

地址:新北市三峡区民生街193号

电话:(02)26725788

营业时间:上午8点至晚上7点



瑞轩牛角酥

新北市三峡区中正路一段168号

电话:(02)26738388

营业时间:上午8点至晚上10点



三中奇鸡

地址:新北市三峡区插角里25号

电话:(02)26720147、0939821709、0955066525

营业时间:周五至周日上午11点至晚上8点

     周一至周四采预约制,需提早一天来电预定

    (烤鸡须於前日或当日提早1个小时来电预约)    


三峡农特产文化馆

新北市三峡区正义街18号

电话:(02)26723868#77