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香之味烤鸭

新庄区 台湾美食

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CuisineInformation

Address新北市新庄区新庄路2号
Tel886-2-29938289
Opening10:30-20:00 (除夕~初八休)
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Description

位於新庄区中正路和思源路口大汉桥下旁边的香之味,是许多新庄和三重乡亲的美食深层记忆,原因无它,美味的烤鸭外脆内软嫩,鸭肉肉汁经过高温烘烤却完全锁住,每一口和面饼、大葱段、甜面酱搭配入口,无法忘怀的好吃,难怪吸引客人大排长龙耐心等待。香之味片鸭的刀工也很受客人推崇,尤其捷运通车後慕名而来的客人更多,等待的时间不妨边欣赏老板切鸭肉的刀法,也是一种美啊。香之味的脆皮烤鸭,在新庄极具知名度,几乎和「盛宴」画上等号,也是招待亲友、家里加菜的美味。香之味片鸭後的鸭骨大火快炒,汤汁很下饭,尤其每到逢年过节,大家都来买几只大快朵颐,店里的烤炉完全没停过,空前盛况连路过的客人也忍不住闻香下马嚐嚐。

推荐菜色:脆皮烤鸭(全只)