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破锣面店

莺歌区 台湾美食

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CuisineInformation

Address新北市莺歌区镇国路246号
Tel886-2-26771776
Opening11:00-19:00(不定期休假)
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Description

经常来莺歌陶瓷老街逛逛的美食行家,除了老街里的美食之外,在老街旁建国路上的破锣面,总是吸引他们来光顾。面店门口只有「破锣」两个字,历史也够悠久,从1945年台湾光复到现在,超过一甲子的岁月,古早味的内涵让店内一到假日就出现排队的人潮。店里卖的是道地的台湾传统小吃,担仔面、乾面都是强项,而老板娘吴小姐的招牌料理,还是那远近驰名的红烧肉,肉质嫩口感不乾涩,每个餐桌上几乎人人一盘,不难发觉这美食的威力。另外排骨汤的汤底也是以大骨熬成,想嚐点不同的吃法,可以点卤肉饭加排骨汤,也是很夯的吃法。小菜里的鲁白菜和油豆腐加上猪头肉,三种经典小菜,下回来莺歌一定要吃吃看喔。